Barbera Canavese Barrique DOC
Azienda Agricola 366 - PIEMONTE
2018
Canavese, Colline moreniche della zona di Agliè
100% Barbera
Le uve raccolte vengono sottoposte a diraspatura, pigiatura seguita da circa 10 giorni di permanenza sulle bucce.
Affinamento in acciaio e successivamente, in barriques di secondo passaggio per circa 8/10 mesi
13,5%
Rosso rubino intenso, limpido e lucente. Fragranze di frutti rossi e ciliegia che evolvono in note delicate di tabacco e vaniglia. Avvolgente, tannini morbidi e di piacevole freschezza, dalla buona persistenza.
Ideale compagno di arrosti e carni alla griglia
€11,50
